Perles de citron, c'est bon !

On les trouve dans les grandes surface au rayon frais au moment des fêtes. Elles facilitent l'épate pour une verrine qui tiendra son rang pour vos apéros. Alors pour en faire 4, mélangez un gervita avec une cuillère à café de moutarde à l'ancienne ; Ajoutez un peu de ciboulette, mélangez, répartissez au fond de la verrine, ajoutez un oeuf de caille dur coupé en deux et ajoutez quelques perles de citron !