La Thonnade version basilic
- fabyalb70
- 15 sept. 2018
- 1 min de lecture
Il y en a plein de recette de thonnade. Celle ci est une version méridionale.
Mixez en puée 160g de chair de thon avec son huile et 1 belle gousse d'ail pelée. Ajoutez 60g d’olives noires dénoyautées, 50g de pignons et 30g de câpres au vinaigre. Mixez grossièrement. Ajoutez 15 feuilles de basilic ciselées, poivre et gardez au frais avant de déguster et d'épater !
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